Potrebno je:

– 50g kuvane junetine
– 1/2 glavice crnog luka
– 2 kašike kiselog mleka
– kašikica senfa
– malo svežeg peršuna
– so i biber po ukusu
– po želji kiseli krastavci ili masline.

Kuvanu junetinu 50g  pomešati sa 1/2 glavice crnog luka, 2 kašike kiselog mleka, kašikica senfa, malo svežeg peršuna i po ukusu dodati so i biber. Sve to zajedno izmiksati u blenderu.

Kada je gotovo probajte da li treba još nešto da se doda od začina. U ovu varijantu paštete možete dodati i malo kiselih krastavaca ili maslina.