Potrebno je:
-heljdine ili speltine kore,
-2 jaja,
-100ml jogurta,
-nemsni sir,
-susam.
Recept:
Umutiti 1 jaje, pa dodajte 100ml jogurta. Koristite speltine ili heljdine kore. 2 kore premažite sa jogurtom i jajima, kada kore malo upiju, staviti jednu preko druge pa ih premažite sa filom od nemasnog sira i jednim umućenim jajetom, sir malo posolite. Kore urolajte pa ih od gore premažite sa jajetom i jogurtom i pospite susamom. Ponoviti postupak sa ostatkom kora. Staviti u rernu da se peku oko 30-40 minuta na 200 stepeni.